GLION IN THE NEWS

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18 May, 2018

FOR GRADUATES, HOSPITALITY PROMISES A WORLD OF OPPORTUNITIES

With over 1.3 billion international tourists in 2017 and more travellers crossing borders each year, it’s no surprise that hospitality is one of the most resilient and dynamic industries in the world.

14 May, 2018

ART AND AMBIENCE: HOW TO HOST THE PERFECT DINNER

Whether it’s a casual meal or fine dining, create the perfect mood for your customer

11 May, 2018

格里昂高等教育学院与瑞士青草地疗养院联合发布经理人教育课程

2018年5月8日,瑞士蒙特勒——作为荣登QS世界大学酒店与旅游管理专业排名全球第五名的院校,瑞士格里昂高等教育学院近日发布了“Wellness to Business”经理人教育课程并开设了对公众开放的健康饮食餐厅“Fresh”,以强调其对酒店行业中健康、可持续发展理念的重视。

08 May, 2018

GLION PARTNERS WITH GRENOBLE FOR DUAL DEGREE

Switzerland-based hospitality provider Glion Institute of Higher Education has partnered with Grenoble Ecole de Management in France to launch a new dual-degree MBA-MSc programme.

26 April, 2018

DAI FIORI AL MENÙ, IN SVIZZERA IL LUSSO A TAVOLA PASSA DALLA TEORIA ALLA PRATICA

Una cosa è imparare seduti a un banco di scuola, un’altra è mettersi all’opera. Learning by doing è uno dei principi fondanti del Glion Institute of Higher Education, la scuola svizzera di alta hôtellerie che lo scorso 26 febbraio ha inaugurato al suo interno un ristorante gastronomico e un bar aperti al pubblico dove gli studenti possono far subito pratica di quanto imparato in aula.

18 April, 2018

GLION, DALLA SCUOLA AL RISTORANTE DI LUSSO

Sul lago di Ginevra, l’università per i futuri leader nel campo dell’ospitalità e dell’accoglienza di rango e il ristorante Le Bellevue

15 April, 2018

GLION SE DOTE D’UN RESTAURANT D’APPLICATION AMBITIEUX

L’Ecole hôtelière des hauts de Montreux a rafraîchi son décor, rebaptisant son restaurant Le Bellevue, du nom du palace des origines. Les étudiants s’y formeront à la cuisine et au service sous la direction de plusieurs MOF.

14 April, 2018

LES LIEUX QUI COMPTENT

C’est nouveau, c’est en Suisse romande, c’est tout beau, ce sont les lieux qui comptent! Les endroit à ne surtout pas manquer!

10 April, 2018

LE BELLEVUE, À GLION, ET BIEN PLUS QUE CELA

Les meilleurs professionnels, en cuisine comme en salle, entourant des jeunes en formation: bienvenue au restaurant dit «d’application» de l’Ecole hôtelière.

05 April, 2018

L’HÔTELLERIE MÈNE À TOUS LES MÉTIERS

Les élèves diplômés de l’Ecole hôtelière de Lausanne ou de Glion-Les Roches sont prisés par les recruteurs d’autres secteurs, comme ceux de la banque et du luxe. La raison? Un cursus ancré dans la pratique et une attention accrue aux besoins du client